鳴海 生もと純米生原酒 うすにごりスパークリング 720ml【特約店限定酒】画像
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鳴海 生もと純米生原酒 うすにごりスパークリング 720ml【特約店限定酒】

商品説明
鳴海 生もと純米生原酒 うすにごりスパークリング 【特約店限定酒】

鳴海で、生もとで、うすにごりで、スパークリング!斬新!!


要冷蔵品

鳴海 生もと純米生原酒 うすにごりスパークリング 【特約店限定酒】一時(令和2年)は休業も考えた東灘酒造。しかし新しい杜氏を向かい入れて、意欲的に酒造りを進めています。その象徴的な酒がこれと言えましょう。

YK66は『生もと造り』であること。そして鳴海初の『低アルコール酒』であること。このふたつの快挙を一緒に実現しました。
そして今回のうすにごりは、YK66を瓶内二次発酵させ、さらなる発泡感を高めました。

『低アルコール酒』ながらきもと由来のシッカリとしたボディ。やや甘みを残しながらのスパークリングの超フレッシュ感で目が覚めるようです。

酸味もシッカリしてキレッキレの口あたり。食事と合わすもいいですが、軽いピザなどの軽食のお供に最適でしょう。

こちらも実に面白いです。新・鳴海の象徴的存在です。
因みに「YK-66」は、君塚敦社長のイニシャル+6号酵母、66%精米から名付けたのもです。
 

  • 原料米/酒こまち
  • 精米歩合/66%
  • 日本酒度/ 未公表
  • 酸度/ 未公表
  • アルコール度/11度
  • 容量:720ml(要冷蔵品)
  • 1箱12本入/1梱包12本まで配送可能
    ※代引きの場合は12本まで
【配送専用カートン】
通常の酒類をご購入の場合、配送中の破損を防ぐため配送専用カートンをご購入頂きます。
1~3本ご購入時には必須です。※4本以上はリサイクル段ボール箱を利用いたします。
ご購入本数に応じてご選択願います。

【ギフト対応/有料】
・化粧箱に入っていないお酒もギフト対応いたします。
・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。

【包装/有料】
・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
・複数ご入り用の場合は本数分必要です。

※必要な備品がご購入でない場合は、こちらで追加させて頂きます。
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