飛騨の名酒、蓬莱から思いっきりスペシャルなお酒が登場しました。
飛騨のブランド米コシヒカリ使用、磨き50%の純米大吟醸おりがらみ生原酒です。
米・食味分析鑑定コンクールで7年連続特別優秀賞を受賞している【みつわ農園】栽培の世界一の食味と称されるコシヒカリを原料に純米大吟醸に仕上げました。
味わいは、驚くほどフレッシュでフルーティ。ピチピチとした微発砲感をたっぷりと楽します。
悠々と浮かぶオリが香り高さを後押しし、リッチな仕上がり。
日本酒離れしたラベルデザインは、「飛騨のコシヒカリで造った純米大吟醸が食の都パリで愛される世界的なブランドになって欲しい!」という想いからフランス語をモチーフとしています。
生産数はなんとたった1200本の超限定酒となります。
多分「幻の酒」になります。当店のお客様はラッキー!そうなる前に、今飲めるのですから…