高級割烹醤油ヒゲタ本膳 720ml 1本画像

高級割烹醤油ヒゲタ本膳 720ml 1本

商品説明

高級割烹醤油

ヒゲタ本膳
ヒゲタ本膳バナー

「お刺身」にピッタリ!割烹料亭で絶賛されているお刺身専用高級醤油を、醤油の街『銚子』からお届けします!


本格的な割烹料理店ではお造りなどの生の魚には、生醤油をだしで薄めたものや土佐醤油が使われてきました。濃い口醤油そのままでは味が濃い過ぎ塩辛すぎるからです。
「もっと刺身に合う醤油がほしい」そんな現場の声に答え、醤油の街銚子の威厳をかけて老舗「ヒゲタ」が、2年半の歳月をかけて開発されたのがこの「割烹醤油・本膳」です。

開発のポイントは ①従来の醤油より塩分を減らすこと。 ②従来品より旨味成分を多くすること。 ③色は現状のものより淡く仕上げること。
相反するような条件を伝統と新技術で乗り越えたこの醤油は、生の魚の風味を妨本膳減塩げることなくいっそう引き立てながら醤油自身もしっかりと主張をしている、すばらしい味わいの醤油になっています。
「お刺身にこれ以上の醤油はありません!」割烹料理店でも大人気!本当にオススメします。醤油の街「銚子」からの自信作です!

そしてついに『減塩醤油(塩分2分の1)』も登場!
昨今の健康ブームに答えて満を持しての新発売!
もちろん旨味成分タップリ!お刺身でも煮物、おひたしなど、どんな料理でも美味しくいただけます。手抜きなしの『減塩醤油』です。

 『本膳』の誕生秘話がのった、ヒゲタ醤油のホームページはここからご覧いただけます>>


 
高級割烹醤油 ヒゲタ 本膳 本醸造醤油 720ml 
46-00121本870円(税込)
46-00136本入4960円(税込)
new 高級割烹減塩醤油 ヒゲタ 本膳 本醸造醤油 360ml 
46-00241本465円(税込)
46-00256本入2650円(税込)

※常に在庫にしておりますが、万が一在庫切れの場合は『お取り寄せ後/3~5日』以降の発送となります。
【配送専用カートン】
通常の酒類をご購入の場合、配送中の破損を防ぐため配送専用カートンをご購入頂きます。
1~3本ご購入時には必須です。※4本以上はリサイクル段ボール箱を利用いたします。
ご購入本数に応じてご選択願います。

【ギフト対応/有料】
・化粧箱に入っていないお酒もギフト対応いたします。
・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。

【包装/有料】
・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
・複数ご入り用の場合は本数分必要です。

※必要な備品がご購入でない場合は、こちらで追加させて頂きます。
Copyright ©酒の駅かまた All Rights Reserved.